Шоколадно-медовый торт с апельсиновым крем-чизом. Очень рекомендую

загрузка...

3 Просмотры

загрузка...

Издатель
Вкусненький тортик который порадует ваших гостей и близких, а в приготовлении нет ничего сложного.
В видео у меня уже заранее испечённые коржи, если вы планируете делать всё в один день --- тогда начните с заварной основы для крема.
Диаметр торта 16 см.
******************************************
Рецепт:
* цедра из 2-х средних апельсинов;
* апельсиновый сок -- 250 мл.;
( свежевыжатый)
Всего для крема нужно 3 средних апельсина.
* яйцо категории С 1 -- 1 шт.;
* сахар -- 50 гр.;
(большая часть, для заварной основы)
* мука -- 10 гр.;
* крахмал -- 10 гр.;
(кукурузный)
* Маскарпоне -- 500 гр.;
* сливки 33 % -- 250 мл.;
* сахар -- 30 гр.
(меньшая часть)
*********************************************
Ссылка на рецепт шоколадно-медовых коржей:
https://youtu.be/NwHR1eLSgfs
*********************************************
Ссылка на рецепт творожного ганаша:
https://youtu.be/aesUzb9BpKw
*********************************************
Ссылка на белковый заварной крем:
https://youtu.be/smdYC_x-2MI
*********************************************
Я в Инстаграм: https://www.instagram.com/natali__romanyk/
*********************************************
#торт, #рецепт, #тортспартак, #медовыйторт, #шоколадныймедовик, #вкусныйторт, #выпечка, #апельсиновыйспартак, #апельсиновыйкремчиз, #апельсиновыйкремдляторта, #шоколадноапельсиновыйторт, #натэль, #кремчизнамаскарпоне, #богатыйторт, #тортсбогатымвкусом, #удивитьгостей, #лёгкийвприготовлении, #вкусноинесложно, #спартаксапельсиновымкремом, #апельсиновыйкрем, #апельсиновыйкремчизнамаскарпоне.
Категория
Еда и напитки
Комментариев нет.